Hoofdgerecht

Maximum 4 verschillende hoofdgerechten per tafel
Maximum 4 plat principaux différentes par table

Van de boerderij / De la ferme

* Koninginnenhapje / met frietjes

                 Bouchée à la Reine  (Kip / poulet )                 € 26.50

Rund / boeuf   (met frietjes)

* Extra malse steak      € 28.50

   *Peperroomsaus of béarnaise   € 4.20

  *gemengd slaatje   € 4.20

* Américain vers in huis bereid met slaatje (specialiteit)     € 28.50

* Côte à l’os   (min.2 cvts.)    met slaatje     € 39.00 p.p.

  en pepersaus  of  béarnaise               TOP !!!

Kalf / veau    ( met pasta )

* Schnitzel “Milanese “ ( natuur met tomatensaus )  € 24.50

* Schnitzel “ Chef “ ( hesp, tomaat en kaas )  € 26.50

* Kalfsschenkel op de wijze van de Chef  ( Osso Bucco  )  € 36.50

Uit de zee  / De la mer   ( met frietjes )

* Zeetong bruin gebakken met beste boter (2 stuks)

  La sole meunière (2 pcs)  €  37.50